"Niebieski" to nie tylko nazwa hotelu, lecz nade wszystko rożne odcienie tego koloru ozdabiające hotelowe wnętrza oraz symbolizujący szumiące wody Wisły, nad którą bezpośrednio leży. Serwis zasługuje na dobre trzy gwiazdki, atrakcyjna lokalizacja i pomysł na wystój pokoi i restauracji, winduje zaś ten wynik do poziomu niemal czterech.
Już od progu czerpiemy przyjemność z otaczającej nas gry motywów błękitu i zieleni tworzących łagodną, niemal cukierkową atmosferę, pobyt tutaj to ponadto obietnica ciszy oraz spacerów bulwarem rzecznym.
Jeśli marzyć o czymś więcej, to może jedynie o windzie lub powiększeniu najmniejszych pokoi, ale to najlepiej bez tracenia na ich kameralności i przytulności. Minus za salę, w której podawane są śniadania, a która zlokalizowana jest tuż koło recepcji, co zakłóca nieco spokój przez niepotrzebne poruszenie tworzone przy okazji wymeldowywania się gości.
Obsługa nie mogłaby być chyba bardziej pomocna i miła, niż jest obecnie.
Hotel spodoba się na pewno turystom indywidualnym, nie mając zaś zaplecza konferencyjnego, nie posłuży raczej jako miejsce zorganizowanych spotkań biznesowych.

Pokoje

Wnętrza hotelu przyjemnie zaskakują; uderzają feerią barw, ciepłem, przytulnością, ale także funkcjonalnością. W "Niebieskim" znajdziemy głównie dwójki (kilkanaście), jest też jedna jedynka i apartament. Gorąco polecam upieranie się przy pokojach z balkonem i widokiem na Wisłę, w przeciwnym razie dostać nam się może znacznie mniej atrakcyjny pokój z oknami wychodzącymi na dość ruchliwą ulicę.
Nie dość, że bardzo przytulne, to jeszcze dobrze wyposażone; w każdym pokoju do dyspozycji gości jest minibar, telewizja satelitarna, radio, telefon oraz łazienka z ogrzewaniem podłogowym. Niskie stropy i drewniane belki w niektórych pokojach - oto piękno i charakter wnętrz, a zarazem pułapka zastawiona na nasze głowy. Podtrzymujące sufit, poorane słojami, drewniane bale, kwiaty w każdym pokoju to elementy, które sprawiają, że czujemy się tu tak, jak zaplanowali właściciele- bezpiecznie, swojsko i blisko natury.
Brak windy i sporo schodów to elementy, które nie ułatwiają sprawy, gdy mamy ze sobą naprawdę ciężkie bagaże lub towarzyszy nam osoba niepełnosprawna.

Część pokoi jest przeznaczona dla osób niepalących, jednak z uwagi na wielkość hotelu w praktyce podział ten nie zawsze jest przestrzegany.

Restauracje

Bogate zaplecze gastronomiczne " Niebieskiego" to sala śniadaniowa ( osobiście uważam, że choć prześliczna, to jednak niefortunnie zlokalizowana przy recepcji), kawiarnia z kominkiem i pianinem oraz bardzo klimatyczna, mistrzowsko zaprojektowana sala restauracyjna.
Piwniczne wnętrza restauracji "Il Fresco" są nie do zapomnienia. Osoba, która je projektowała doskonale wie czego potrzeba gościom, by mogli w pełni zrelaksować się przy posiłku i mieć dylemat co lepsze - serwowane dania czy atmosfera i widoki dookoła. Ściany ozdabiają freski i malowidła autorki projektu. W tle muzyka fortepianowa. To z pewnością doskonałe miejsce na romantyczną kolacje; światło świec, ogień w kominku i mnóstwo innych detali tworzących wyjątkowa atmosferę to na pewno mocna strona " Niebieskiego".
W ciepłe dni warto przenieść się do ogrodu winnego, by tam rozkoszować się trunkami i pysznymi specjałami szefa kuchni.
W menu tradycyjna kuchnia polska udanie przeplata się z popularnymi daniami śródziemnomorskimi. Ceny bardzo przystępne, za nieco ponad 30 zł bliżej zapoznać się możemy na przykład z "Kaczką po galicyjsku z miodem i jabłkami".

Dodatkowe usługi

Hotel posiada własny parking. Jest on monitorowany i bezpłatny.
Obsługa recepcji chętnie pośredniczy w organizacji wszelkiego rodzaju wycieczek, rezerwacji biletów na imprezy kulturalne, doradza gdzie warto się wybrać będąc w Krakowie.