涉事三无“网红”洞藏酒。 新京报记者 游天燚 摄2019年2月中旬,记者在茅台镇实地调查中,有多名业内人士透露,售价几十元到数百元一瓶的“洞藏酒”,真实成本甚至能控制在5元左右。所谓洞藏酒只是噱头,商家只需要买来土坛陶罐,灌上散装白酒,再对包装做旧,就当作“洞藏陈酿”来卖。通过电商平台和短视频平台推广销售,有的商家最多时一天能卖出上万瓶。而这些“洞藏酒”多是三无产品,有的包装上即使印有生产厂家名字、地址,经核查发现也是虚假信息。

报道称,首先是知识性错误。《舌尖3》节目组自称进行了大量前期调研和学术研讨,但片中却错误百出。美国引进的大口黑鲈,被当成了花鲈;镜头对着钵钵鸡,配词却说着麻辣烫;广东省揭阳市惠来县的神泉港,写成了“汕头神泉港”;号称“唐朝时便已成型”的西安回民坊,其实1990年代才出现。有医学专家更指出,节目中给痛风病人喝“花胶炖鸡汤”,不仅不能滋补,还会加重病情。